欢迎分享，烹饪是一种乐趣
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"culinary specialist" 烹饪专家 烹饪专家还有一种翻译:cooking expert
无聊是不满足的欲望的骚动。这是极度缺乏精神的痛苦。一想到这件事真是太可怕了。所以摆脱无聊的方法就是确认痛苦和减轻痛苦。我们生活在物欲横流的时代。生理需求总是可以满足的。我们正慢慢走向美丽的赫胥黎新世界。1、信手涂画。寻找新的风格，新的画法。2、画一张朋友的像。看你能画出多少个版本，看你最少可以几笔画完。3、背诵你曾记住了的东西：一首诗、一首歌、一个故事、一段独白。4、记住一些新的东西。5、给你喜欢的某个事物写个评论。6、审视某个程序或流程里的每一个步骤。7、向朋友解释你知道的某件事，或你以为你知道的某件事。8、写一首歌，或翻唱一首歌。9、列出你正在进行中的项目，或计划开始的项目。给其中的一个项目定个截止时间。10、回顾在过去一周、一个月、一年、五年、十年里你做过的每一件事。11、重读你的日记或日志。如果你不写日记，那就重读你的已发邮件。12、尽可能详细地去描述某件事，然后尽可能简洁地去描述它。13、编个谜语或段子。14、编个脑筋急转弯给别人做。既然我们知道生命的本质是痛苦的，我们就不会追求那些短暂、短暂的欲望，而不是追逐过一种快乐的人生生活，因为这些东西都是虚幻的，幻灭之后会接踵而至。
臭鳜鱼相传南宋年间，古徽州地区商人每年在春夏交替，鳜鱼最为肥美之时捕捞，顺新安江而下运到当时都城临安去贩卖。由于路途遥远，交通不便和保鲜条件的落后，经常因天气炎热造成腐烂而损失惨重。一次一位商人损失之后，生活难以继续，他的妻子尝试将已变质的鳜鱼，用菜籽油煎炸后用酱料、葱、姜烧制，发现鱼臭味全无，反而有一种淡淡的特殊香味，鱼肉温润如玉，呈蒜瓣状，入口鲜嫩有嚼劲，比之新鲜鳜鱼别有一番风味
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。
你好，湘菜大师曾鹏飞主料> 肉蟹200克，基围虾去头200克 <配料> 有机花菜250克，姜末10克，蒜粒20克，葱花3克 <调料> 蒸鱼豉油鲜麻辣风味20克，自制海鲜酱10克，菜籽油30克，高汤100克 <制作方法> 肉蟹洗净切块过油捞出沥干，虾过水、过油捞出沥干； 锅内放菜籽油，将姜、蒜煸香，加入自制海鲜酱，再放入花菜、肉蟹、虾、高汤收汁5分钟，倒入蒸鱼豉油鲜麻辣风味收汁，撒上葱花起锅。 创意心得： 虾、蟹本身具有鲜味，他们的结合更是“鲜”味相投，是真正的味道上的强强联手。然而如何在烹饪中更好地激发出食材鲜味？这道虾蟹一锅鲜舍弃复杂的烹饪和调味，走了一条捷径，选择蒸鱼豉油鲜麻辣风味，在出锅的一刻烹入收汁，豉油在接触锅底的一瞬间得到最大的激发，香味、鲜味和辣味迸发出来，为整道菜肴点睛。【酸汤黄焖伏鸡】▼  <主料> 本地仔土鸡1只（约750克） <配料> 老姜250克，本地腌辣椒100克 <调料> 蒸鱼豉油酸辣风味150克，油50克，味精15克 <制作方法> 鸡洗净切块装入盆中，以蒸鱼豉油酸辣风味150克腌制10分钟； 高压锅内以老姜打底，鸡块铺在中间，加少许味精，放入腌辣椒、油，焖制15分钟即可。 创意心得： 这道酸汤黄焖伏鸡，烹饪的关键便是保留鸡肉的原汁原味。因此在制作步骤上简而又简，只以蒸鱼豉油酸辣风味腌制入味，使酸味和辣味提前渗入食材，再以姜、辣椒等天然调味食材加持味道，在高压压制中提升口感，成全美味。用料子鸡1只；姜8片；蒜10瓣；小米椒15个；葱2根；八角3个；桂皮2块做法准备配料，切好，姜切片。蒜可以切可以不切，八角桂皮可以多几个。小米椒不要切太碎了，一个小米椒切2到3刀。葱切段。至于配料的多少，可以根据个人口味酌情加减。鸡最好选子鸡，土鸡这样炒会嚼不烂。去买的时候跟菜市场说炒着吃的鸡就行。一定要切小块，大概一厘米多一块吧，容易入味。切好后用冷水泡着，中间换水，去除血水。沥干水分，准备下锅。如果家里的火不大的话，也可以先焯水一下，然后沥干水分，不然下锅后翻动都没反应。先小火，在锅里倒入油，热油后，下八角桂皮，炸香。然后下姜片，大蒜，辣椒，中火煸炒。倒入切好的子鸡，大火翻炒，至鸡肉变色，倒入适量料酒，去腥。当炒出水份时，加入一勺豆瓣酱。继续翻炒。翻炒上色仅供参考
请问湖南比较有名气的湘菜大师有哪些，据我据我了解，湖南以辣为主湘菜。有名的湘菜大师，王志强，鲁国伟，范成军，湘菜里面国家级别称号大师那么，学习方法有哪些呢?1、预习预习是非常重要的学习方法，通过预习，可以熟悉文章的内容与结构，在预习的过程中，可以在自己不懂的地方作上标记，这样上课的时候，就可以带着问题，让自己有针对性去听课，进而提高了学习的兴趣与效率。2、听课做好笔记听课是人们接收信息的重要的方式。人们在听课的过程中，可以学习到大部分的内容，因此，把握好听课，非常的重要。一定要集中精力，听教师讲解，并积极的做好笔记，同时参加课堂活动，积极回答老师提出的问题。3、认真做作业老师在上完课之后，都会给学生布置作业。做作业的目的是为了进一步的巩固课堂上面学到的内容。所以，一定要认真对待作业。4、复习与总结学习之后，一定要进行复习与总结，通过复习与总结，可以让学习到的内容，成为自己的知识，并在复习与总结中，发现新的问题，进一步加深对知识点的理解。5、保持自信心自信心可以给人们带来巨大的动力，只有具备自信心，才可以让每一天的学习更加的充满活力，并更好的记忆学习的内容。
这个还不太清楚
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根据中国烹饪协会组织章程规定，该协会会员分为单位会员和个人会员。其中，想加入中国烹饪协会单位会员的：第一需要是各级烹饪、餐饮行业组织和社会团体。第二需要是餐饮业企事业单位以及相关单位。第三则不分单位性质，只要拥护该协会章程，且在业内具有一定影响的，可以自愿申请入会。想成为中国烹饪协会个人会员的，具备以下条件，均可自愿申请入会：第一，需要拥护该协会章程。第二，需要是餐饮行业的各类从业人员和相关人员。第三，热爱中国烹饪餐饮事业，在业内具有一定影响力。说明：本答案根据中国烹饪协会组织章程整理。
我也想进呀~只是要考核！
您好哦，我特别喜欢烹饪，这本是关于西餐的，我个人特别喜欢里面详细介绍了各种西餐和如何烹饪还有烹饪技巧
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以前我也是看纸质杂志的，可是后来有了电子产品，我就看电子版的了，，，
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