关于食品安全议论文

比较行政法研究中的“部门”视野——为《日本食品安全法研究》作序杨建顺前言第一章 食品安全法导论一、食品（一）食品的界定（二）食品与药品的区分（三）食品与相关概念二、食品安全（一）食品安全的界定（二）食品安全的标准（三）食品安全的特性（四）食品的安全与安心三、食品安全规制（一）食品安全的威胁因素（二）食品安全规制的类型（三）食品安全行政的必要四、食品安全法（一）食品安全法的界定（二）食品安全法的性质（三）食品安全法与相关法的关系第二章 日本食品安全法的历史演进一、食品取缔法时期（一）明治初期的食品规制（二）一法十令的食品规制二、食品卫生法时期（一）食品卫生法的制定（二）食品卫生法的小修改（三）配套法的逐个登场三、食品安全法时期（一）食品安全基本法的制定（二）食品卫生法的大修改（三）相关法的制定与完善第三章 日本食品安全法的基本原理一、食品安全法的基本理念（一）国民健康至上（二）过程化的规制（三）科学与民意并用二、食品安全法的基本原则（一）法治原则（二）各负其责原则（三）公开和参与原则（四）预防原则三、食品安全法的基本框架（一）风险评估（二）风险管理（三）风险沟通第四章 日本食品安全的管理机构一、厚生劳动省(一)厚生劳动省概况(二)食品安全部(三)食品卫生监督员(四)药事·食品卫生审议会二、农林水产省(一)农林水产省概况(二)消费·安全局(三)食料·农业·农村政策审议会(四)食品标识共同会议三、食品安全委员会(一)委员会的成立与性质(二)委员会的组织构成(三)委员会的职责权限(四)委员会的议事规则四、面向食品安全的机构改革第五章 日本食品安全的保障制度一、食品供给流程的安全保障(一)HACCP的承认制度(二)GAP的倡导制度二、食品安全标准的设定(一)安全标准的类型及其制定(二)安全标准的认定与检查(三)肯定列表制度(四)食品标识标准三、食品安全的监管和处罚(一)营业许可制度(二)食品检查制度(三)流通中的监管措施(四)对违法者的处罚措施四、食品安全信息的收集与沟通(一)信息收集沟通的一般渠道(二)食品安全追溯系统(三)内部告发制度(四)食物中毒的报告制度(五)行政调查信息的限制(六)行政公布危险信息的界限五、食品安全危机的应对(一)食品安全委员会的应急机制(二)厚生劳动省的应急机制(三)农林水产省的应急机制第六章 日本食品安全行政的救济一、食品安全行政诉讼的诉的利益(一)诉的利益概述(二)诉讼对象的处分性(三)原告资格的法益性二、不行使食品规制权限的违法性判断(一)判例中的行政裁量收缩论(二)来自健康权论等的批判(三)裁量权消极滥用论的登场三、食品安全行政不作为的国家赔偿(一)不作为责任的两种类型(二)行政不作为赔偿责任的构成要件(三)国家赔偿与企业赔偿的关联结语：日本食品安全法的经验与课题参考文献附录……

民食食品安全事影响着身体健康关乎着性命电视播报纸报料揭发着令目瞪口呆真相:杯使我馋言欲滴珍珠奶茶竟堪入目工厂加工;颗红彤彤枣居青色冬枣药水泡变色近闹全沸沸扬扬、家喻户晓三鹿奶粉搞惶惶我何相信吃食物安全候、放路我总摊香气扑鼻烧烤、骨鸡柳、臭豆腐所吸引些琳琅满目食品惹我口水流三千尺知道否害健康能望却步咽口口水远离些诱惑我真想吃绝归根结底食品安全问题使我形怀疑吃与安全间我迷茫像三鹿奶粉事件发伊利、蒙牛等家奶企业奶制品查含三聚氰胺市场奶制品销售量急剧降民众各品牌奶制品作质疑许新父母都知给孩选择哪种品牌奶粉按理说食品安全理所现谁能保证食品安全呢食品安全该重印保质期能蒙混关昧着良赚黑钱拿民健康赌注食品安全再度敲响警钟关部门应该更加重视食品安全问题加强食品安全提高食品卫监督检验能力及发现隐患防患于未摆关部门面前紧迫任务安全食品何处寻愿垃圾食品远离我身边让健康食品与我相伴让食品安全处处寻

几年来食品安全问题层出不穷，不用很远，仅仅在今年年就发生了很多骇人听闻的食品安全事件，让我们毛骨悚然。例如双汇瘦肉精事件，速冻食品细菌门，可口可乐中毒事件，牛肉膏事件等等，这些与我们身体健康和生命安全、经济健康发展、国家安定和社会发展与稳定都息息相关的食品安全问题，经常看到报道。 中新网8月4日电 双汇火腿肠日前又曝质量问题，其所产的“Q趣儿”火腿肠被曝未过期即发臭，导致一名成都14岁少年食用后上吐下泻，入院治疗。尽管在“瘦肉精”事件后，双汇誓言将系统化的保障食品安全，但最近一段时间以来，其各种不大不小的质量问题仍频见报端，各种不大不小的负面消息不断传出，虽然不排除有经销环节方面的原因，但双汇在生产过程中，有没有真正做到其承诺的严把质量关，值得深究。其实抛开别的社会问题不说，单是一个食品安全问题，是不是可以说中华民族到了危险时刻呢？肯定的回答应当说并不为过。因为，中国已经到了有毒食品全民皆吃、概莫能外的地步，甚至哪怕无论是高官，还是大款，都几乎无法摆脱有毒食品的毒害。更可悲的是那些可怜的孩子，不定准吃了什么食品就可能成为“大头娃娃”或“早熟儿童”。那么，一个民族，而且在人类早已进入文明社会的今天，连安全食品都吃不上，是不是很可悲？ 有人戏称，如今中国已进入了一个全民“互相下毒”的时代，虽言辞过激，但却颇有一定道理。事实上，当市场化的恶风席卷中国之后，犹如打开了中国人私欲的“潘多拉魔盒”，从此，人们唯利是图，不择手段。而在新型私欲面前，中华民族所拥有的5000文明史，乐善好施，助人为乐的传统美德，似乎显得多么的苍白无力，不堪一击。今日之食品，不仅形形色色的中间倒卖商、运输商、囤积商等均为下毒专家，就连一向憨厚质朴、老实巴交的农民甚至都成了下毒高手。 无疑，这是一场悲剧，一场中华民族的悲剧。而此悲剧，还将持续多久，无法估计。但这种悲剧，却是古今中外、古往今来所罕见，可谓史无前例，绝无仅有。如果说，一个社会，科技落后，经济不景气，也许原因多多，情有可原。但是，涉及全民食品安全问题，严重成灾，愈演愈烈，甚至人们为了一点蝇头小利，不惜牺牲他人健康和生命，而将道德、良知抛之九霄云外，而且这还成为全社会不得不接受的常态，岂不太荒唐了？其实近2百年来，西方列强始终对中国忽视耽耽，亡我之心不死。然而，敌人先进的飞机，大炮，战舰……甚至鸦片，都未能征服中国。不过这下好了，中国人天天食用有毒有害食品，饮着污染的水，吸着有毒的空气，如此这般，何愁自己毁不了自己！ 古人有云：“王者以民为天，而民以食为天。”而当“民”一日三餐都不得不以吃有毒食品为生的时候，这“天”还可靠吗？如果说，对于像矿难之类的事故，有人视而不见，无动于衷，那毕竟尚属局部，那么对关乎全国人民生命健康安全甚至民族命运和未来的大事，还能无动于衷，听之任之吗？不过，近日有报道称，“因为忧虑食品安全，国家机关自建农场雇人种菜成风潮。”该情况是否普遍，不太清楚。尤其不知北京上层是否也有粮菜种植和禽畜养殖基地或专门绿色食品渠道？如果有，说明既认同食品安全形势严峻，又等于告诉大伙：“不好办了，各顾各的吧”，那就麻烦了。“民以食为天“，食品安全问题就在我们身边。让我们所有的百姓都增加食品安全意识，让百姓在注重吃得美味的同时，更注重吃得放心。

俗话说：“民以食为天”。思想，说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的，它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此，食品必须是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗？怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品？其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。    走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿，棉花糖等等，可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢？先说那火腿肠吧，煎出来的物质，吃多了，容易致癌。还有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的，不能吃太多，特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。相信大家都知道，因为现在的油价飞涨，所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。    食品安全，关系你我他，但愿生产者不再为食品安全脸红，国人不再为食品安全担心，国家不再为食品安全丢脸，我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧，让我们一起行动起来，杜绝有害食品，倡导绿色食品，还我们一个健康的身体！