我眼中的粮食工程专业论文题目

初次见到姚惠源教授是在他办公室，这位精神矍铄的长者正埋首于案前的资料间。姚教授出生于1936年，现为食品学院教授，博士生导师。40多年来，姚教授始终工作在粮食产后加工的粮食工程学科的教学、科学研究、工程设计的第一线，是创建我国稻谷加工工程理论的创始人和奠基人之一，也是国内研究“免淘米”、“营养米”、“大米抛光机”、“小型农用成套碾米机组”、“天然大米增香剂”、“米糠健康食品”、“植物脂多糖”等重大粮食精深加工新工艺、新技术的创始人，其研究成果均填补国内空白，多项指标达到国际先进水平，在国内得到广泛的推广使用，对我国粮食工程技术的进步作出了重要贡献。近几年来，姚教授陆续完成了“多孔淀粉”、“米糠中富集γ-氨基丁酸”、“增强人体免疫的米糠多糖”、“米糠蛋白制备类吗啡拮抗肽”、“米糠浓缩蛋白研究与开发”、“米糠中富集γ-谷维醇”、“小麦麸皮制备低聚木糖”、“小麦胚芽中提取抗癌活性物质麦胚凝集素”、“小麦麸皮戊聚糖等课题的研究与开发”、“燕麦麸皮中制备降血糖β-葡聚糖”、“玉米黄粉中制备抗眼疾的玉米黄素”、“南瓜中提取降血糖南瓜活性多糖PCE-C”、“苦瓜中制备降血糖活性肽- P”等课题的研究，目前正致力于国家十五攻关“稻米深加工技术”、“小麦深加工技术”、“863”玉米黄素研究等方面的研究工作。姚教授笑着说：“工作这么多年，一直觉得时间不够用啊！我的梦想是能抓住每一分每一秒，尽可能多地搞出点成就来，回报祖国！”40多年来姚教授编写出版高校专业教材、专著7本，工具书和国家标准3本，计300多万字，发表学术论文200余篇，主持国内外重大粮食工程设计项目15项，主持研究国家、部、省级重大科研项目12项，申请国家发明专利8项授权4项。由发改委、教育部、科技部分别下达的“稻米和副产品高效增值深加工技术”研究课题，姚教授带领课题组攻关研究近十个春秋，取得了自主创新的独创性成果，该成果分别获无锡市2004年科技进步一等奖、江苏省2004年科技进步一等奖和2005年国家科技进步二等奖，累计获国家、部、省级科技进步奖、国家优秀教材奖、部优秀教学成果奖、95美国发明家年会国际金奖、优秀学术论文奖15项之多。多次荣获全国优秀教师、全国优秀科技工作者、部先进工作者、江苏省高校优秀学科带头人、江苏省农业科技先进工作者、江苏省高校优秀共产党员、江苏省优秀研究生导师等荣誉称号，是享受政府特殊津贴的著名粮食工程专家。现任国家“十五”农产品深加工重大科技专项专家组组长、中国粮油学会食品分会会长、中国水稻产业分会副理事长、中国粮食行业协会食品专业委员会副主任、中国粮油学会学术委员会副主任、中国农科院学术委员会委员、“中国粮油学报”编委会副主任及“食品科学”、“食品与生物技术学报”等5本学术刋物的编委。作为学科带头人，姚教授谦逊质朴，淡泊名利，从不计较个人得失。在青年骨干教师培养和学术梯队建设上具有甘当人梯的精神。无论是申请发明专利还是与其他老师共同研发学术成果，或是承接科研项目，他从未利用自己的优势在学术上追名逐利，总是想着帮助年轻的同志，提携年轻学者。这种良好的学术道德赢得了教职员工和广大学生的敬重。身为一个老师，而且是我国目前唯一的粮食、油脂与植物蛋白工程博士点的博士生导师，姚教授对教学工作也是一丝不苟。自1961年执教至今，姚教授在讲台前耕耘40余年，可谓桃李满天下。他培养的大批本科生及60余名硕士、博士研究生现大多分布在国家研究院所、高等学校、外企研发中心、国企及海关、质量监督局等部门，成为单位的主要技术骨干。他独出心裁的启发式教学，摆脱了以往那种生硬死板的教条式讲解，充分发挥了学生们的主观能动性，使学生们在系统掌握专业知识的同时，也培养了对知识进行创造性选择加工及创新的能力。目前虽然科研任务繁重，但姚教授每年还会带本科毕业论文指导3—4人，并坚持每学期给本科生作学科前沿讲座一次。作为一个老党员，姚教授一直要求自己做到：对事业执着，对社会诚信，对同事友善，对学生负责。

《极端气候对粮食安全影响分析》针对当前世界各地频发的极端气候，如洪水、地震等，对全球粮食安全将产生怎样的影响

节约粮食非常的重要，我们知道珍惜粮食农民伯伯的不易所以说看到不浪费的行为一定要制止

1、节约粮食 从你我做起2、粮食来之不易3、民以食为天4、汗滴禾下土5、小小一粒米6、柴米油盐酱醋茶7、光盘行动8、粮食就是生命9、不当家不知柴米贵10、年年有储存，荒年不荒人11、一粥一饭汗珠换12、珍惜粮食就是热爱生命