饮食保健杂志的影响因子是多少

一项长达20年的以猴子为对象的研究发现，吃低热量食物的猴子寿命更长，健康状况更好。研究人员认为，人类与猴子同属灵长类，这一发现给人类健康带来福音。 研究报告刊登在9日出版的《科学》杂志上。控制饮食寿命长 低热量饮食有助老鼠延长寿命已经在很多实验中得到验证。但是这种饮食方式对灵长类动物寿命会有何种影响？科学家以恒河猴为实验对象展开研究。 美国威斯康星大学里基·科尔曼博士和理查德·魏因德吕奇博士领导的研究小组将76只体格正常的成年恒河猴作为实验对象，其中30只从1989年开始成为实验对象，其余的从1994年开始参与实验。 研究人员让一半猴子正常饮食，给另一半猴子的食物热量减少30%，但保证它们摄入足够营养。 发表在《科学》杂志的研究报告说，正常饮食的猴子中已经有37%死于衰老引发的疾病，而采用低热量饮食喂养的猴子中这一比例为13%。发病几率减一半 此外，控制饮食的猴子患癌症和心血管疾病的几率不及其他猴子的一半。控制饮食的猴子脑萎缩程度较小，肌肉更多。 美联社报道了两组猴子照片的对比情况：一张照片是一只29岁猴子，它是不控制饮食组中最年长者，另外一张照片是一只27岁猴子，它是控制饮食组中最年长者。29岁的“寿星”看上去肥胖、萎靡，比那个“晚辈”老不止两岁。 尽管魏因德吕奇说这个发现是个“非常好的消息”，但是批评人士质疑研究人员所说的“数据显示控制饮食热量可以延缓灵长类动物衰老”。 得克萨斯大学卫生科学中心研究衰老专家史蒂文·奥斯塔德说，有些猴子虽然可能不是死于衰老，但可能是死于控制饮食。

《饮食保健》杂志是省级期刊。《饮食保健》杂志中国医促会协办的专业性部级医学学术期刊、中国医促会会刊。《饮食保健》杂志已被《万方数据库》、《龙源期刊网》等权威数据库全文收录。《饮食保健》杂志是经国家新闻出版总署批准，由中华饮食保健养生研究会协办、中国医促会学术指导、内蒙古大学主管、内蒙古大学出版社主办，公开发行的中华系列专业性学术期刊。《饮食保健》杂志是医学卫生行业和医药卫生工作者提供交流与探索的园地，成为具有现实性和实用性的知识平台。