食品专业英文期刊

智慧牧场相关的英文期刊是在最近的这几期。英语论文的写作，主要用于参加国际学术研讨会，促进中外学术文化交流；在国际学术刊物上发表，在国际上共享科研成果，英语论文也是达到学术交流的目的；另外英语论文还包括英语相关专业人员必要地用英语撰写学术报告或毕业论文等等。不同的学科或专业领域、不同的刊物对英语论文的内容、格式等有不同的要求，不同领域的研究论文在文体和语言特点上既有许多共性，也不乏各自特点。智慧牧场，就是运用现代物联网技术管理的牧场，属于智慧农业的范畴。智慧牧场的养殖过程和加工销售过程全部建立了食品安全跟踪体系，保障了消费者的饮食安全。智慧牧场智慧牧场，是运用物联网技术发展智慧农业，打造的食品安全可追溯牧场。智慧牧场里的牛，从出生开始就会被全程记录，形成一个档案，实现食品安全的跟踪与追溯。一方面，可以从养殖开始，跟踪屠宰、加工、销售等各个环节的食品安全情况，保证产品质量。另一方面，如果消费者在购买时发现了质量问题，可以通过记录进行追溯，确定问题所在。

1期刊名称：Annual Review of Food Science and Technology 　　偏重的研究方向：食品科学、食品工程 　　大类分区：工程技术 1区 　　小类分区：食品科技 1区 　　2017/2018影响因子：523 　　2期刊名称：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 　　偏重的研究方向：食品科学、食品工程 　　大类分区：工程技术 1区 　　小类分区：食品科技 1区 　　2017/2018影响因子：028 　　3期刊名称：Trends in Food Science & Technology 　　偏重的研究方向：食品科学、食品工程 　　大类分区：工程技术 1区 　　小类分区：食品科技 1区 　　2017/2018影响因子：609