美食期刊排版要求

河南工业大学学报（自然科学版） [1673-2383] 本刊收录在： 中国科技期刊引证报告(2013年版)提示: 《引证报告》2013年版影响因子:394本刊收录在： 中国科技期刊引证报告(2014年版)提示: 《引证报告》2014年版影响因子:378本刊收录在： 中国科技期刊引证报告(2015年版)提示: 《引证报告》2015年版影响因子：294本刊收录在： 中文核心期刊要目总览(2008年版)提示: 排序：食品工业 - 第12位本刊收录在： 中文核心期刊要目总览(2011年版)提示: 排序：食品工业类 - 第17位本刊收录在： 中文核心期刊要目总览(2014年版)提示: 排序：TS 食品工业 - 第 21 位主题分类：TS2：食品工业: TS2：食品工业

针对当前大多数学术期刊对科技论文的普遍要求，介绍论文的主要排版格式如下。这些格式也是建立论文文档模板的基本样式参数。　　论文标题：黑体（中文）或Times New Roman（英文），小2号（18磅），居中，5倍行距，前后段落间距都是12磅，首行缩进0字符。　　一级小标题：黑体（中文）或Times New Roman（英文），小4号（12磅），左对齐，行距17磅，段落间距为段前，行、段后5行，首行缩进0字符。　　二级小标题：黑体（中文）或Times New Roman（英文），5号（5磅），左对齐，行距17磅，段落间距为段前5行、段后5行，首行缩进0字符。　　三级小标题：宋体（中文）或Times New Roman（英文），5号（5磅），左对齐，行距17磅，段落间距为段前25行、段后0行，首行缩进0字符。　　正文：宋体（中文）或Times New Roman（英文），5号（5磅），两端对齐，行距17磅，段落间距为段前0行、段后0行，首行缩进2字符，字距可加宽3磅左右。　　作者：宋体（中文）或Times New Roman（英文），小4号（12磅），居中，行距17磅，段落间距为段前5行、段后5行，首行缩进0字符，字距加宽3磅左右。　　作者单位：宋体（中文）或Times New Roman（英文），小5号（9磅），居中，行距17磅，段落间距为段前5行、段后5行，首行缩进0字符。字距加宽3磅左右。　　摘要：宋体（中文）或Times New Roman（英文），小5号（9磅），两端对齐，行距15磅，段落间距为段前25行、段后5行，首行缩进0字符，字距加宽3磅左右。　　参考文献：宋体（中文）或Times New Roman（英文），6号（5磅），两端对齐，行距15磅，段落间距为段前25行、段后5行，首行缩进0字符，自动编号。　　表题、图题：黑体（中文）或Times New Roman（英文），小5号（9磅），居中，行距15磅，段落间距为段前5行、段后25行，首行缩进0字符，字距加宽3磅左右。　　以上是论文中常用项目的格式，各期刊的排版要求可能会有所不同，但作为投稿，做到上述要求已经足够了。作者在实际工作中，应当参考上述要求先建立文档模板，然后应用此模板及其中的样式、格式，来编辑和排版自己的论文。　　在为段落设置字体或定制样式字体时，不能简单地只在工具栏的字体框内选择一个字体，而应当在格式菜单中点击“字体”选项，并在字体设置框中同时选择合适的中文字体和西文字体，此时还可以同时设置“字形”、“字号”、“字符间距”等属性。用这种专业设置的方式，可以同时满足中文和西文的要求。

杂志，文字、图片灵活，突出的重点不同，标题大小也就不同。你问这个问题，说明你还是个新手，而你用的排版软件应该还是用word来排的，那么，对于你的问题，假如我来做，我应该这做。大标题，用二号的黑体（最好你的电脑里有方正字库，方正黑体），利用word里的格式—字体—字符间距做想要的效果。小标题，小四黑体，小标题没什么好说的，唯一的就是要注意标点符号的运用。正文用5号书宋字体（方正书宋），字间距看你的需求，行间距不要太密，更不能太宽。采访记录对话的标题用5号黑体，正文的，问话的人用小5书宋，回答的用小5楷体（方正楷体）。word排版存在一个很严重的问题，那就是你的文档可能在打印店上的电脑打开会走位，就是说跟你原本设计好的不一样。建议你把word文档转换成pdf格式的，并且转成曲线图。--说了蛮多，肯定有不懂的地方，假如还不能帮上你，可以写纸条给我，联系我。希望能帮上你。