关于食品的外文文献

截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA——即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版, 现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广泛的一种文献检索工具。FSTA——即《食品科学与技术文摘》(Food Science and Technology Abstracts)，由英联邦农业局国际食品情报服务处编辑出版，是一部有关食品基础科学和食品加工、利用等应用方面的专业性检索工具书，其文摘绝大部分为指示性文摘，具有较高的实用和指导意义。 封面未标出相关字样，应该没有被SCI《科学引文索引》(Science Citation Index)收录。

你可以从以下几点着手：一．餐桌礼仪概述 餐桌礼仪在中西方文化发展中的地位与作用。二 各国间不同的饮食文化 我国饮食文化的发展及餐桌礼仪的形成。 英、法、美、意等国家的饮食文化发展及餐桌礼仪的形成。 用我国的典型食品北京烤鸭与西方国家的火鸡进行对比从而进一步比较两者差异。 从差异中寻求中西文化间的共同点。 形成中西方文化差异的根源。

The first chapter is the design and analysis of the outer package of Maotai liquorIn 1915, Maotai liquor won the gold medal in Panama World Expo at one stroke, leaving behind a legend of "throwing wine bottles in anger to shake national prestige" and becoming one of the world's famous liquor After the founding of new China, it has been praised as "national wine" for its special role in China's political and diplomatic The outer packaging of Maotai liquor has been basically fixed since the early days of the founding of the People's Republic of C Neither the shade color of the color box nor the main display surface of the inner packaging of Maotai liquor have changed Moreover, there are many fake Maotai liquors on the market, so the design of the outer package of Maotai liquors should not be changed too much, otherwise it will break away from the cultural significance of traditional Maotai