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《让家人吃出健康(全新修订版)》(范志红)电子书网盘下载免费在线阅读资源链接:链接: 提取码:7mxv 书名:让家人吃出健康(全新修订版)作者:范志红豆瓣评分:1出版社:后浪丨北京联合出版公司出版年份:2017-10页数:248内容简介:吃出健康营养学家精心打造饮食指南※编辑推荐※▲ 营养专家范志红倾力之作,全面核心的食品安全营养保障指南。▲ 范志红老师多年来专注于饮食健康的推广工作,为大众提供了许多饮食方面的建议,解答了许多相关的疑惑。▲ 本书是 范志 红老师近年来健康知识普及的精品之作,凝聚了新的饮食知识,聚焦于当下的饮食问题,解答了大众的饮食困惑,为挣扎在饮食健康与食品安全中的人们展示了专家眼中的饮食世界。※内容简介※本书是营养专家范志红的权威之作。作者从专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,本书还归纳其核心理念,不仅涵盖最有实效的健康饮食信息,还传达了一种积极的生活态度。作者简介:范志红◎ 北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。◎ 中国营养学会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家,北京市卫生局聘北京健康科普专家,中国老年学学会老年营养与食品专业委员会专家。◎ 出版《让家人吃出健康》等食品营养科普书籍 20本。在“健康之路”“万家灯火”“养生堂”等全国 20多个电视栏目作为主讲嘉宾出镜超过800集。先后为《北京青年报》等多家报刊杂志撰写专栏文章。被搜狐网、疾控中心和健康教育所举办的“2014中国互联网健康传播盛典”评为中国互联网健康传播年度人物。在第 12 届中国营养科学大会上被中国营养学会授予“营养科学传播奖”。在 2015年中国科协“典赞2015科学传播”评选中获评全国十位年度科学传播人之一。在 2016年 5月新华网举办的“健康中国盛典”活动中获得“互联网 + 健康贡献人物奖”。
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国家食物与营养咨询委员会是根据国务院颁布的《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》第二十二条的规定,由农业、食物、营养、卫生、经济、贸易等领域的有关专家组成的议事咨询机构,于 1993 年 6 月 13 日正式成立。经农业部、卫生部协商,并经国务院领导同志批准,国家食物与营养咨询委员会挂靠农业部,由其负责同有关部委的工作联系。咨询委员会办公室设在中国农业科学院,负责咨询委员会日常工作。【基本职能】 开展国家食物与营养重大问题调研 提出议事咨询意见 宣传普及食物与营养知识 推动居民食物结构改善【主要任务】 根据国家食物与营养发展总体目标,广泛联系与组织有关专家,针对食物发展与营养改善的重大问题,开展调查研究,向国务院与中央有关部委提供决策咨询及指导性建议; 接受委托,草拟有关政策、规划与计划; 宣传普及食物与营养的科学知识,开展领导干部和科技人员的专业培训; 促进与指导地区食物及营养工作的开展。 国家食物与营养咨询委员会自成立以来,围绕食物与营养发展的重大问题开展了大量的卓有成效的工作 完成了多项国家重大食物项目研究,及时向有关部门提供咨询意见;受委托为国务院起草《中国食物与营养发展纲要( 2001—2010 年)》; 具体组织实施国家 “ 大豆行动计划 ” 工作; 举办了促进中国食物安全与营养发展的系列研讨活动; 向食品企业提供产品论证、市场信息、技术咨询等服务; 主办《中国食物与营养》杂志。【组成人员名单】 顾 问:何 康、于若木、殷大奎、万宝瑞、吕飞杰、翟虎渠、王文哲、沈治平、刘志澄、陈春明、方悴农、尹宗伦、杜寿玢 主任委员:卢良恕 副主任会员:潘蓓蕾、梅方权 ( 常务 ) 、葛可佑、李里特、刘连馥、杨晓光 委 员:丁声俊、马冠生、尤 新、汤天曙、李淑媛、许世卫、余永龙、陈建华、肖 颖、张保民、陆肇海、 宛晓春、施用海、钱志林、钱克明、唐品志、黄圣明、程义勇、蔡同一、魏益民 秘 书 长:许世卫(兼) 副秘书长:胡元坤、孔灵芝、王群会、朱念琳、廖文科、刘福合。
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食品科学与工程专业 【培养目标】 具有化学、微生物学、食品加工与贮藏和食品工程技术知识,能够在食品科学与工程领域内从事科学研究、产品开发、品质控制、生产技术管理、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。 【培养规格要求】 掌握化学、生物学和食品工程学的基础理论和基本知识,受到食品科学研究、生产技术管理和食品工程设计等方面的基本训练,具有食品贮藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 【毕业生应获得的知识和能力】 1.化学、微生物学的基本理论与实践技术: 2.食品分析、检测和品质控制的方法; 3.工艺设计、新产品开发、设备选用与管理、食品生产管理和技术经济分析的能力; 4.食品工业发展的方针、政策和法规; 5.食品储运、加工、保藏及资源综合利用的发展动态; 6.文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。 【主干学科】 化学、微生物学、化学工程。 【主要课程】 基础化学、有机化学、生物化学、物理化学、食品化学、食品微生物、食品工程原理、生物统计与实验设计、食品保藏原理、食品加工工艺、食品包装学、食品机械与设备、食品工厂规划与设计。 【主要实践环节】 化学实验、微生物实验、食品工艺实验、课程设计、生产实习、综合训练、毕业论文等。 【学制】 四年 【授予学位】 工学学士 【毕业最低学分】 180学分 【其他情况】 农产品加工及贮藏工程为国家级重点学科 【咨询电话 62736913
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中国疾病预防控制中心官网公布的行政值班电话:010-58900001 , 健康咨询电话:12320。各地的疾控中心电话可以登录当地疾控中心官网或当地卫健委官网查询,或拨打当地114查询。12320也是全国性的卫生热线。(1)110:是中国大陆及台湾地区报警电话号码。作用:110报警服务台以维护治安与服务群众并重为宗旨,除负责受理刑事、治安案件外,还接受群众突遇的、个人无力解决的紧急危难求助。应用场景:① 正在进行的或可能发生的各类刑事案件。如:杀人、抢劫、绑架等;② 正在进行的或可能发生的各类治安案件或紧急治安事件。如:扰乱商店、市场、车站、斗殴等;③ 火灾、交通事故;自然灾害和各种意外事故;④ 举报各种犯罪行为及犯罪嫌疑人;⑤ 需要有人民警察到现场才能处置的事件;人民群众的各种求助;⑥发生微小责任事故时;⑦要举报违法犯罪线索时;⑧突遇危难无力解决时;遇到人身攻击时可以求助。(2)112:一般指的电话号码112,在中国,112原来是市话故障报修功能,手机上为报警电话语音提示。(3)114:是指为用户提供号码信息服务,传统业务有优先报号、语音报号、品牌查询、查询转接、临时报号、企业冠名、列名查询、排序报号、媒体延伸。增值服务有116114法律顾问、教育导航、健康顾问、如意折扣、话匣子、就业顾问。(4)117:117是原报时台号码,在国内通过座机、手机拨打117,仍会收取通信费用。17现已升位为12117。117也是菲律宾的报警电话。(5)119:中国大陆消防报警电话。作用:在遇到火灾、危险化学品泄漏、道路交通事故、地震、建筑坍塌、重大安全生产事故、空难、爆炸、恐怖事件、群众遇险事件,水旱、气象、地质灾害、森林、草原火灾等自然灾害,矿山、水上事故,重大环境污染、核与辐射事故和突发公共卫生事件时均可拨打消防报警电话119。(6)120:中国大陆急救电话号码。作用:发生急危重症患者或各种事故时,可以通过打120电话呼叫急救中心请求救援。(7)121:是天气预报电话号码,用于咨询天气情况。(8)122:122报警服务台是我国公安交通管理机关为受理群众交通事故报警电话,指挥调度警员处理各种报警、求助、同时受理群众对交通管理和交通民警执法问题的举报、投诉、查询等而设的部门。(9)12315:是消费者投诉举报专线电话和全国互联网平台。专门受理消费者投诉举报的专用电话号码。
中国疾病预防控制中心官网公布的行政值班电话:010-58900001 , 健康咨询电话:12320。各地的疾控中心电话可以登录当地疾控中心官网或当地卫健委官网查
中国疾病预防控制中心健康咨询电话:12320
一般从投稿到出版得1年以上,从发录用通知到发表也得半年多
三百多页,以书代刊,晋级很多地方不算数
国家食物与营养咨询委员会是根据国务院颁布的《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》第二十二条的规定,由农业、食物、营养、卫生、经济、贸易等领域的有关专家组成的议事