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篮球手仙道彰
时任国家“十五”农产品深加工重大科技专项总体专家组组长,中国粮油学会副理事长。现任江南大学农产品加工研究院院长,江南大学学术委员会委员、江南大学食品学院学术委员会主任、学位委员会主席,“食品科学与工程”国家重点学科学术带头人,江苏省粮油重点学科首席学科带头人,中国粮油学会学术委员会副主任,中国粮油学位食品分会会长,中国粮食工业协会大米分会副理事长,中国水稻产业分会副理事长,中国农业科学院学术委员会院外委员,中国粮油学报、食品科学等七份专业杂志的编委会副主任和编委。对我国粮食产后深加工的高等教学,粮食工程科技领域的工程理论,新工艺、新设备的科学研究和工程设计方面取得了突出的成就,对我国大宗农产品粮食精深加工科技作出了重要贡献。
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1、节约粮食 从你我做起2、粮食来之不易3、民以食为天4、汗滴禾下土5、小小一粒米6、柴米油盐酱醋茶7、光盘行动8、粮食就是生命9、不当家不知柴米贵10、年年有
食品科学与工程可以写食品生产工艺、卫生安全等方面。开始也不会写,还是寝室哥们给的文方网,帮写的《山药多糖的提取、分离、功能性及其功能食品工艺研究》,很快就通过了