江秀梅+刘洋
方吉咕咕咕
日前白酒调行业已经进入深度调整期,白酒行业回归理性市场,随之而来的,是各大酒企对于中端市场的积极布局。随着贵州茅台、五粮液、山西汾酒、郎酒等名酒企业发力腰部,中国白酒已经进入性价比时代。业内人士称,中档酒市场势必将迎来一场混战。面对这一现象,业界又是如何看待的呢?◇新食快评新食品杂陈薏霜;白酒价格进入性价比时代,这是白酒价值回归理性的一种表现。高端受阻,腰部市场成为必争之地,在未来相当一段时间内,商家之间为实现产业价值,价格混战会越演越烈,各种针对时下的差异化品牌、差异化战略营销会纷纷登上舞台。在经历整合、淘汰之后的白酒产业才会逐渐走上一条多元化的理性之路。“性价比时代”的价格大战只是表象,它会加速产业结构的升级,产品价格的合理化,产业文化的普及化,对商家而言,无疑是残酷的选择,而对市场而言却是积极的促进作用。糖酒快讯网薛瑞红:在三公消费受限后,市场格局生变,大众消费成为重点市场。中档酒相对较符合大众消费市场,酒企纷纷推出腰部产品,使得中端市场竞争加剧。要避免同价位的产品恶性竞争,那么酒企应该更多的注重酒品的定位、口感,差异化营销。糖酒快讯网范吴瑕;在白酒深度调整期,消费群体、消费观念也在随之发生转变,越来越多的酒企开始加大对中低端的布局,企业要想在这块市场有所突破,是难上加难。个人认为,酒企在中端市场上,要锁定区域、锁定消费人群,从渠道、营销模式上进行创新,并强化内功的修炼,保证产品质量,才能在大片的红海市场避免同质化的混战。◇专家观点糖酒快讯网专栏作家东方策;随着各知名酒企纷纷推出腰部产品,腰部价格带市场竞争肯定非常残酷。在市场竞争中,名牌企业不一定畅通无阻,区域品牌也有崛起的机会,就看谁定位比较精准,更能锁定自己企业的目标消费群体,产品品质更有保障,服务更贴心、到位。现在是体验式营销时代,消费者持续不断地积累愉悦的消费体验,会增强对某一个品牌的忠诚度!我认为,两到三年的时间,腰部市场肯定会出现一些受大众欢迎的“超级品种”白酒品牌,也会死掉一批产品。白酒市场营销分析师、糖酒快讯网专栏作家杨治超;这一次白酒行业的深度洗牌,对社会、对白酒行业都有积极促进作用,大众消费永远是主流,不重视大众消费一味追求高端,那是脱离人民群众的行为,自然就不符合我国的国情,应该遏制,中低端白酒的发力成功证明白酒行业并没有因为高端市场出问题而整体一蹶不振,喝白酒的消费者没有变,变的只是市场的格局,让价格理性回归。糖酒快讯网专栏作家方胜;高端白酒在中国的运营从来都是违反市场的。因为三公导致的,任何商品高端一定有市场,但是市场一定是窄众的。一般来说高端都是纯手工而且限量很少的体现稀缺价值,按市场规律规模大的企业走中端和中低端量产,通过规模化降低成本实现利润,满足大众需求,而一些特色企业手工或者半手工限量面对特别人群来生产高端产品。所以高端白酒一定有需求,但是如果说还是茅台,五粮液,泸州老窖等批量生产的方式来占据,那么这条路是行不通的。除非类似三公这种靠利益输送,关系营销的特殊市场依然存在。◇微博观点新浪博友@黄非红1869:新浪博友@酒界一醉翁:一场“绞杀战,每个酒企都不可能“置身事外,关键在于确立自身的竞争优势,找准位置,差异化竞争,在生存中发展!新浪博友@V酒仙翁V:白酒,曾经的传统行业因消费者生活方式的变迁而更趋现代不限于传统。新浪博友@空杯留香的总监:性价比一词不准确,应该是“消费者品牌时代”。以消费者为核心的产品创新、需求引导、属性归类、渠道分化、多元互动和精准传播,这六个方面都需要酒企的思维和运营模式转型。新浪博友@白玉峰:高端白酒受压制,只是因为三公消费被限制。然而真正的品牌拼的不是性价比,而是对消费者心智的占领。酒企在做好基本功的前题下,应该多研究下消费者,研究下传媒和受众,研究品牌和公关。
日前白酒调行业已经进入深度调整期,白酒行业回归理性市场,随之而来的,是各大酒企对于中端市场的积极布局。随着贵州茅台、五粮液、山西汾酒、郎酒等名酒企业发力腰部,中
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