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摘要:清真食品是穆斯林的生活必需品。改革开放以来,清真食品产业在政策的扶持下得到了较大的发展,出现了众多的小型企业,但是大多呈现区域性明显的特。 基于产业
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食品工厂设计是我校食品科学与工程本科专业开设的必修课程.食品科学与工程专业是一个应用性很强的工程类专业,培养目标是培养适应社会主义现代化需要的,德智体全面发展的,具备