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食品安全目标研究及其对我国食品安全管理的启示 [J]. 食品科学,2007, (6). [26]李怀. 基于我国当代食品安全风险下的食品安全理念与模式的进化 [J]. 广州城市职业

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食品微生物学 [M].北京：中国农业大学出版社，xx:381-382. 5刘秀梅.试论国内外食品安全保障体系 [C]. 6双金，嘎尔迪等.奶牛隐性乳腺炎的发生规律及其致病菌的分

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摘要:高校食堂是高校后勤服务工作的重心,食品安全与广大师生的身心健康、高校的健康发展、社会的和谐稳定息息相关.然而,近几年来高校集体中毒事件时有报道,食

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