食物过敏危害分析的论文文献综述

食品文献综述

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第一章文献综述食品过敏症

在美国约有 的人产生过食物过敏 成年人食物过敏症发生率超过 而婴幼儿和儿童发生率达到了 引。英国每年有例以上的过敏哮第一章文献综述喘死亡全部或部分原因

儿童食物过敏发生机制的研究进展

为一种较常见的变态反应性疾病,随着环境和食品工业的发展其发病率不断上升,严重影响了患儿的健康成长,因此人们对食物过敏发病机制的研究很关注,并且取得了

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年来,食物过敏症受到人们的关注,尤其是虾等甲壳类动物以及其制品均会引起食物过敏的现象,其过敏表现主要为荨麻疹、风疹、哮喘等,严重的甚至会对生命安全造成威

食物过敏原特异性IgG检测的临床意义

一、食物过敏原特异性IgG检测的临床意义探讨(论文文献综述) 李少光,杨学群,朱立茎,姚柱坚[1](2021)在《婴儿湿疹患儿血清食物过敏原特异性IgG抗体的检测》文中研究表明目的探讨婴儿湿

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食物过敏研究进展

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食品中有毒有害物质的研究进展论文

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浅析中国食品安全问题的综述

球性的问题。. 近年来，我国食品安全问题更是层出不穷，“毒大米”、“瘦肉精”、“苏丹红”、“三聚氰胺”和“地沟油”，一个个恐怖的名称一次次地刺激着消费者的神