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自助西餐毕业论文自助餐，有时亦称冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由

西餐论文3000字

2.1西式餐饮简称西餐,已从狭义的欧洲餐饮演变定义为具有外来饮食文化的餐饮都称之为西餐。在中国,广义的西餐概念包含了法餐、意餐、俄餐、美餐、德餐、拉美餐、东南亚(泰餐、

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