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1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、

是 中国食品卫生杂志》经新闻出版总署批准，由卫生部主管，中华预防医学会、国家食品安全风险评估中心主办。刊号：ISSN 1004－8456、CN 11－3156/R，邮发代号：82－450，国内公开发行。1989年创刊，双月刊，逢单月末出版，9

是由中国商业联合会审核、中国食品杂志社和北京食品科学研究院主管的“中国食品安全服务推广直播媒体”；是中国食品安全服务推广中心颁发授权许可的网络媒体；是河北省经济技术协作促进会理事单位；[1][2]以增加农民收入，

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