关于食品的期刊杂志有哪些专业可以读的

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jjgirl2008
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小屋美眉

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of food science J FOOD HYG SOC JPN journal of the food hygienic society of japan
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小龇everything

有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示，《
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曼特宁先森

①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志 ②TS2 食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机械；食品科学；粮油食品科技；食品科技；食品工业；
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skyblue086

2、食品工业科技(Science and Technology of Food Industry)由北京市食品工业研究所主办，《食品工业科技》编辑部编辑出版，月刊， 1979创刊。食品行业综合性科技期刊。报道食品工业科技领域的研究成果及技术应用成果，
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萤火虫696969

食品科技，食品科学报，食品与健康，发酵工艺，饮料工业等等 好多的。
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  • 关于食品的期刊杂志有哪些专业可以读的

    ①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志 ②TS2 食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机

    jjgirl2008 5人参与回答 2024-07-05
  • 关于食品的期刊杂志有哪些专业可以读懂

    《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊，以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业，其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会，上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。

    阳光明媚1618 5人参与回答 2024-07-05
  • 关于食品的期刊杂志有哪些专业可以读到

    《中国烹饪》的特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》

    Queena兜兜 5人参与回答 2024-07-05
  • 食品相关杂志期刊有哪些专业可读的

    《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊，以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业，其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会，上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。

    冰雪江天 5人参与回答 2024-07-04
  • 食品相关杂志期刊有哪些专业可读的期刊

    《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊，以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业，其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会，上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。

    Charles2Lillian 5人参与回答 2024-07-03

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