餐饮管理相关杂志有哪些期刊啊图片资源
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xiaoxiao765
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樱桃鹿儿
rinpan2013
《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，
松子红枣茶
好像是叫《成功成为营养师》写书的人就是一个优秀的餐饮经理人，如果想学后台的话，看你学什么了，综合性比较高的就是一本叫《酒店管理实务全书》的书（好像是叫这个名，好久以前看的，忘了）。最后祝您成功。
《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文
xiaoxiao765 4人参与回答 2024-06-27 1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其
qq小妹头 4人参与回答 2024-06-27 《东方美食》、《中国大厨》、《餐饮经理人》，如果您是学厨师的，有一本叫做《中国名菜辞典》的书，可以给你一些帮助，如果想学前台的话有一套非常实用的教学书，好像是叫
小梅0429 4人参与回答 2024-06-25 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文
rabbit林恩 4人参与回答 2024-06-26 《Gastronomica》创刊于2001年，在这本学术期刊中，你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱，取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《G
偶与吃货 5人参与回答 2024-06-27 优质学术论文问答知识库
