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杂志创刊于1979年,是一本以食品为主的综合性科普刊物。逢单月中旬出版,向国内外公开发行,国内邮发代号4--430;国外发行代号:BM1292。每册64页,售价
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山西食品工业 太原 山西省食品工业协会等 上海调味品 上海 上海海鸥酿造有限公司,上海市酿造科学研究所 食品信息 北京 中国人民大学 食品信息.我爱厨房 北京
《健康报》、 《大众医学》、《食品与生活》等杂志发表科普文章十余篇,包括从“毒奶粉”事件看婴幼儿营养不良、“青春与健康之源-花粉”、“饮茶与养生”、“认识益生菌
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