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此刊审稿严格,如果你有国家级科研基金或者项目,会好点。《食品科学技术学报》,双月刊,国内外公开发行,是由北京市教委主管,北京工商大学主办,中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。
《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台,原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。作者可直接登录网址
【6】作者名,文章名,《食品科学》2004年第11期,括号里是引用的第几篇文章的意思,比如第6 引用的句子用引号引起来,句尾右上角写上【6】
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