天津中德应用技术大学与天津中德职业技术学院是一个大学，天津中德应用技术大学是在2015年11月在天津中德职业技术学院的基础上，合并了天津海河教育园区图书馆组建的。天津中德应用技术大学是教育部批准成立的国内第一所应用技术大学，其前身天津中德职业技术学院，由始建于1985年的原天津中德现代工业技术培训中心与原天津企业管理培训中心合并组建，是中国与德国、日本、西班牙三国政府在职业教育和培训领域最大的合作项目。扩展资料天津中德应用技术大学坐落在渤海之滨的天津海河教育园区，隶属于天津市政府。学校本科、高职和技工学历教育涵盖先进制造技术、自动化技术、航空航天技术与服务、交通技术与服务、软件与通信技术、新能源、经贸管理、文化创意与技术、应用语言等9大专业组群，现有本科专业17个，高职专业32个、中职专业2个，专升本专业5个。学校积极探索“中高本硕”贯通培养，选拔优秀中职毕业生直接进入本科培养；开展专升本招生培养，部分专业与海河教育园区内院校联合招生；着力建设控制工程和航天工程两个领域硕士点，与天津理工大学、天津职业技术师范大学等高校联合培养硕士研究生。学校现有教职员工700余名，副教授以上职称教师占专任教师20%，硕士及以上学位教师占专任教师89%。每个专业组群均配备外籍专家和客座教授，现有香港科技大学、清华大学、南开大学、西安交通大学、北京航空航天大学等特聘教授12人，客座教授60余人。
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不是，是全国高职成高学报核心刊物。
天津城市职业学院的官网是_html，或者是点击下方的链接天津城市职业学院官网——学校首页天津城市职业学院始创于1958年，是一所由政府主办的的多功能、社区性高等职业院校，各类学历在校生近万人。学院坐落于天津市中心城区，位于交通要道，交通便捷。扩展资料：学校简介50多年的发展历史积淀了深厚的文化底蕴，凝练了“自强、实干、团结、创新”的学院精神。学院曾荣获“全国成人高等教育先进单位”、 “天津市职业教育先进单位”等称号，是天津市高水平示范性高职院校建设单位。学院面向全国开展的高等职业教育，面向天津市开展的继续教育和面向河北区开展的社区教育构成了学院“一主两翼”的办学格局，成为了区域终身教育体系中重要的组成部分，在天津市高职院校中独树一帜，曾被教育部专家组誉为“天津职业教育三大亮点之一”。参考资料来源：天津城市职业学院官网——学校首页
天津城市职业学院的官网是_html，或者是点击下方的链接天津城市职业学院官网——学校首页天津城市职业学院始创于1958年，是一所由政府主办的的多功能、社区性高等职业院校，各类学历在校生近万人。学院坐落于天津市中心城区，位于交通要道，交通便捷。扩展资料：学校简介50多年的发展历史积淀了深厚的文化底蕴，凝练了“自强、实干、团结、创新”的学院精神。学院曾荣获“全国成人高等教育先进单位”、 “天津市职业教育先进单位”等称号，是天津市高水平示范性高职院校建设单位。学院面向全国开展的高等职业教育，面向天津市开展的继续教育和面向河北区开展的社区教育构成了学院“一主两翼”的办学格局，成为了区域终身教育体系中重要的组成部分，在天津市高职院校中独树一帜，曾被教育部专家组誉为“天津职业教育三大亮点之一”。参考资料来源：天津城市职业学院官网——学校首页
高等职业教育、天津职业大学学报，目前还都不是核心期刊。
1、室内设计·思维与方法著书作者:郑曙旸 主编评价评分:「施工人员的一部很好的工作、学习指导用书」 推荐度★ ★ ★ ★ ★，清晰度★ ★ ★ ★ ☆内容介绍:这是一部建立在丰富的实践经验基础之上的室内设计基础理论研究著作。它以深入浅出的论述方法和生动的说明性实例，系统地阐述了室内设计如何正确地运用创作思维和进行设计。2、 设计准则：成为自己的室内设计师著书作者：〔美〕伊莱恩格里芬 著评价评分：「你必须必须看的一本书，纠正你错误的居住观念」推荐度★ ★ ★ ★ ★，清晰度★ ★ ★ ★ ☆内容介绍：这本书讲到了许多思维方式、习惯，不断挑战你的许多既定的错误认知。 她分享了专业设计师在设计每个房间时用到的设计准则、测量方法、协调比例以及硬道理，这些秘密是在实践过程中很难获知的。3、 住宅设计解剖书著书作者： 〔日〕增田奏 著评价评分： 「了解空间与功能的关系，纠正你错误的思路」 推荐度★ ★ ★ ★ ★，清晰度★ ★ ★ ★ ☆内容介绍： 你的新家能不能很舒服？这取决于它是不是根据你的生活方式而设计的。 这本图文并茂的书，可以让你超级轻松的理解家中每一个空间的价值、功能和使用要点。它就像一本「小儿书」，却充满了智慧和经验，而且非常细致亲民。4、 室内设计师专用协调色搭配手册著书作者：艾莉斯·芭珂丽评价评分：「让心情化作调色的灵感之源」 推荐度★ ★ ★ ★ ★，清晰度★ ★ ★ ★ ☆内容介绍：艾莉斯·芭珂丽，对色彩的感觉很敏锐。在英国柴郡，她作为一名富有创造力的专业顾问和室内设计师而闻名。本书为协调色列举了大量配色方梨，并分为几大类，这本实用手册为你呈上200种经典配色，一定会让你灵感源源而来。5、 装修而已--教你玩史上最创意的小户型设计著书作者：乾图公司主编评价评分：「为受困于高房价的青年同胞解忧排难」 推荐度★ ★ ★ ★ ★，清晰度★ ★ ★ ★ ☆内容介绍：时下，越来越多的年轻人被高房价“逼”进了几十平米的小户型。面对如此狭小的空间，如何装修便成为了首席难题：如何最大限度利用空间使得空间显得宽敞？如何在迷你空间彰显个性和品位？央视《交换空间》栏目也多次对他们的设计作品进行了摄制推荐！ 书中结合大量精彩实景照片为您破解小户型装修之道。
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当然可以了，而且天津市统考的专升本考试只考专业课和文化课 文化课只考三门，相比较其他的成考而言，要轻松的多，而且学历也是一学历 跟普本是一样的 社会认可度高
经贸外语系成立多年来形成师资雄厚、治学严谨、语种齐全的特色，秉承“高雅孕育精英、品位创建名系”的系训，培养了数万名具有较高素质、深受社会各用人单位欢迎的外向型的优秀人才。组织结构：本系由系主任房玉靖主持全面工作，系副主任刘玉玲负责教学工作，下设基础英语教研室、专业英语教研室、英语听说教研室、东语教研室、西语教研室、软件技术外包教研室。系办公室负责全系日常行政管理工作。总支书记萧庆媛负责党建、德育及学生管理工作，德育办公室负责全系德育和学生管理工作。师资团队：本系师资力量雄厚，现有教职工50余人，专任教师40余人，均毕业于国内外知名大学。其中半数以上具有中高级职称, 有多位来自英国、美国、日本、德国、法国的海外留学归国教师。同时还聘请多名来自英国、日本、丹麦、加拿大、法国和德国等国家的外籍教师前来授课。专业设置：开设有商务英语（涉外旅游、国际贸易方向）、应用日语、应用德语、应用法语、应用韩语以及软件技术（欧美软件外包方向）共六个专业。各个专业共同发展，相互促进，形成具有商务外语特色的专业群，服务于国际商贸行业。特色传承：各专业紧紧围绕“以服务为宗旨，以就业为导向”的高职教育办学理念，以各专业职业核心能力的培养和形成为主线，注重教育过程，面向市场就业，全面提升学生的岗位能力和综合素养。经过多年的建设，我系拥有20多家校外实训基地。各专业在教学中注重对学生职业道德以及职业能力的培养，使学生的实践动手能力不断提高，增强了学生的社会竞争能力，就业率逐年提高。各专业学生的就业率仍达95%以上。本系现有国家级精品课程、天津市级精品课各一门。培养的历届学生曾荣获全国高职高专实用英语口语大赛英语专业组特等奖、二等奖，三等奖，全国高职高专单证技能大赛一等奖。我系学生历年A级过关率达97 %左右、大英4级过关率达80%左右。多年来我系许多专业教师一直致力于社会服务，多次并高质量地完成各种国际会议资料的笔译、口译工作，为企业和社会做出了一定贡献。面对新的形势，本系全体师生正加快步伐、抢抓机遇、迎接挑战、积极调整办学思路，进一步更新教学理念，提高办学质量，努力为社会培养更多优秀人才。商务英语主修课程：综合英语、商务英语视听说、剑桥商务英语、国际贸易实务、商务英语函电、货运代理实务、进出口单证实务、商务英语写作、商务英语翻译、商务谈判口语、外贸综合操作等。就业方向：外销员、报关员、营销人员、翻译及企事业单位中涉外管理等工作。应用德语主修课程：德语精读、综合英语、国际贸易实务、商务德语、德语泛读、商务英语函电、德国概况、德语视听说、商务礼仪等。就业方向：企事业单位、科研机关的国际交流、翻译、培训、管理等工作。应用法语主修课程：法语精读、综合英语、国际贸易实务、商务法语、法语泛读、商务英语函电、法国概况、法语视听说、法语口笔译、商务礼仪、法语写作等。就业方向：企事业单位和科研机关的国际交流、翻译、培训、管理等工作。应用韩语主修课程：韩语精读、韩国概况、韩语语法、综合英语、商务礼仪、韩语报刊阅读、韩中文化比较、韩语笔译、商务韩语写作、秘书实务、国际贸易理论与实务、韩语语音、韩语视听说、韩语口译等。就业方向：外贸公司、韩国驻华商务机构、韩国在华投资企业和直接参与对韩出口的中国企业中从事经贸、外事接待、行政管理等工作的外贸专业人员。应用日语主修课程：基础日语、中级日语、高级日语、日语阅读、日语写作、应用英语、国际贸易实务、商务日语函电、日本概况、商务礼仪、日语翻译等。就业方向：外经贸企业中进出口业务、笔译口译、报关、结汇及企事业单位中涉外管理等工作。软件技术（欧美软件外包方向）主修课程：计算机英语、操作系统原理、服务外包概论、计算机网络技术、平面设计技术、数据结构分析、Linux操作系统应用技术、网页设计与制作、数据库基础知识、Java-SE（SL-275）基础应用、J2EE 高级编程技术、Oracle 数据库高级编程技术、网页制作实训、数据库系统课程设计等。就业方向：IT外包（信息技术外包）企业技术人员、程序员、测试人员、工程项目配置员及IT外包企业技术研发部门基层管理等岗位工作人员。 国际贸易实务主修课程：国际贸易、经济学基础、国际商法、港口与航线、国际市场开发实务、进出口贸易实务、业务磋商与谈判、报关与报检实务、国际货运代理实务、商品包装与条码、外贸跟单实务、进出口单证实务、外贸谈判口语、商务英语函电、进出口业务流程综合实训等。就业方向：从事专业外贸公司、自营进出口生产企业、三资企业及其他外向型企业的进出口业务和相关经济管理工作。国际商务主修课程：国际贸易、经济学、管理学、港口与航线、国际市场开发实务、进出口贸易实务、商务谈判、国际货运代理实务、进出口单证实务、商务英语函电、客户关系管理、国际商务管理、外经贸会计实务、进出口业务流程综合实训等。就业方向：从事各类外经贸企业及其他外向型企业的进出口业务及相关商务活动组织与管理工作。商务经纪与代理主修课程：房地产组织行为、商务沟通与谈判、房地产营销策划、房地产经纪实务、房地产销售实务、房地产网络经营、房地产门店运营与管理你、房地产投资、房地产广告、人力资源管理、房型识别与CAD制图、房地产政策法规等。就业方向：房地产开发与经营企业的营销策划、经纪代理、项目销售及相关经济管理工作。 物流管理主修课程：货物学、物流管理基础、物流地理、国际贸易实务、运输操作实务、报关与报检实务、仓储管理实务、国际货运与代理实务、配送实务、采购管理实务、物流服务营销、物流案例与综合实训、快递实务、电子商务、连锁经营管理实务、物流企业文化、企业经营管理沙盘模拟等。就业方向：服务于国际贸易的第三方物流企业和商贸流通企业，从事仓储管理、配送管理、运输调度、采购管理、货运代理、物流现场管理等工作。报关与国际货运主修课程：国际货运代理基础、报关从业人员基础、进出口操作实务、国际货运代理操作实务、出入境报检操作实务、报关操作实务、进出口关税实务、商品归类操作实务、保税物流操作实务、商务英语函电、物流基础、国际货运代理销售实务、航线操作、国际仓储实务、行业营销、电子口岸应用等。就业方向：国际货运代理公司、船务代理公司、报关企业、外贸公司等单位的相关工作岗位。商检技术（报检方向）主修课程：进出口贸易实务、报检实务、商品养护实务、商品质量控制与管理、抽样调查理论与方法、商品归类实务、报关与国际货运实务、商检法律法规、商检专业英语、ISO质量管理体系认证、国际认证体系实务、商品储运实务、服务营销、药品质量管理、纺织品质量管理等。就业方向：报检员、品质管理专员、生产管理专员、原产地证申领员、ISO体系专员、认证业务专员等。 国际金融主修课程：现代金融概论、金融市场学、国际金融、商业银行综合柜台业务、证券投资实务、保险概论、金融营销、个人理财、公司金融、国际贸易实务、商务英语函电、金融信托与租赁、国际结算、金融英语、金融法规等。就业方向：银行柜员、客户经理、证券经理人、保险代理人、金融销售代表、外经贸企业结算员等工作。市场营销主修课程：市场调查与预测、营销财税实务、市场营销实务、商务谈判实务、品类规划与管理、国际市场营销、销售实务、客户服务、国际贸易实务、市场营销策划、网上商城开发与应用等。就业方向：主要从事产品销售、市场调研、；零售管理、客户关系管理、营销策划和渠道管理等工作。旅游管理主修课程：旅游学概论、旅游饭店管理概论、导游资格、天津旅游概况、旅游市场营销、导游与酒店英语、旅游资源学、旅行社经营管理、现代饭店餐饮管理、客源国概况、世界遗产概况、旅游经济学、旅行社经营与管理、服务礼仪与形体训练等。就业方向：主要从事旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园等旅游企业管理工作，及会展旅游、休闲旅游相关行业的运营管理。文秘主修课程：文秘写作、秘书速记、秘书速录、文书学概论、档案管理、秘书实务、会议策划与管理、秘书接待实务、秘书服务礼仪、公共关系实务、国际贸易实务、商务英语函电、秘书语言与交际、秘书参谋职能、办公自动化、商务谈判口语等。就业方向：在各类企事业单位或党政机关从事公文撰写、档案管理、公共策划与管理、会议策划与管理等工作的高素质技能型专门人才。酒店管理主修课程：饭店管理概论、饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、酒店英语、酒店市场营销、中西餐知识、酒店会计与财务管理、酒店人力资源管理、酒店服务礼仪、中外民俗、消费心理学、食品营养与卫生、饭店安全管理、职业生涯与规划等。就业方向：各类星级宾馆、酒店中从事客房、康乐服务、餐饮等部门运营管理的前厅接待、外联、领班、公关等高素质技能型专门人才。会展策划与管理 主修课程：会展概论，会展策划与营销，会展服务与礼仪，会展政策与法规，会展招商与展位销售，会展项目管理，会议策划与管理，会展布局与设计，会展文案写作，会展英语，酒店管理概论，会展旅游，国际会议组织与承办，会展物流，多媒体技术，广告实务等。就业方向：从事会展（会议、展览、节事活动、场馆租赁、奖励旅游等）项目的市场调研、立项、主题、招商、招展、运营管理方案的策划、项目的销售和现场组织管理及实施等工作。市场营销（网络营销方向）主修课程：市场营销、网络营销、网页设计与制作、电子商务基础、计算机网络技术、网络广告制作基础、客户关系管理与呼叫中心、市场调查与预测、分销渠道管理等。就业方向：各类型企事业单位网络营销业务和基层管理人员。主要从事网络客服、网络调研、网站建设与推广、网络广告创意与策划、产品策略分析、网络营销策划等工作。 会计主修课程：基础会计、应用统计、出纳操作实务、企业经济业务核算、成本核算与管理、税法、纳税实务、审计实务、外经贸会计实务、会计电算化、会计岗位综合实训等。就业方向：各类中小型企业的出纳、会计、统计、税务会计和审计助理等岗位。税务（税务代理方向）主修课程：财政基础、基础会计、企业税金计缴实务、企业经济业务核算、涉税会计核算、纳税登记与纳税申报、纳税咨询与筹划、税务代理实务、税收相关法律等。就业方向：面向税务中介机构从事代理服务，税务咨询和纳税筹划等税务代理工作，面向中小企业办税员岗位从事涉税会计核算、纳税申报和纳税筹划等税务管理工作。
在天津算是比较好的专科学校。宿舍是八人间，有一个小公寓是六人间，每个宿舍有两个书桌，没有独立卫生间，早上8点到11点半要封宿舍，整体来说宿舍条件不是很好。宿舍的条件一般。没有独立卫生间，有风扇，暖气。有六人一间和八人一间。浴室是公用的。不收水钱和电钱。学校是有电信的无线信号，一个月50的80的都有，速度一般吧，不是很快。有少数的宿舍里有线，看你能不能分到了。供电是从早上六点半到晚上十一点，夏天热的时候会整夜给电，但灯还是要关的。独立卫生间就很抱歉了，每层有两个公共的卫生间，外间是洗漱的，里面是厕所，好在还是比较干净的。
不可以，天津商务职业学院是经天津市政府批准、国家教育部备案的一所全日制普通高等职业院校。天津商务职业学院目前还没有本科专业，无法从事国家统招专升本计划招生工作。一、学校基本概况：天津商务职业学院是经天津市政府批准、国家教育部备案的一所全日制普通高等职业院校。学院具有六十多年的办学历史，始终保持着良好的办学声誉和社会影响，是国家教育部与天津市政府共建的滨海新区技能型紧缺人才培养基地；天津市商务人才培训基地和服务外包培训基地。迄今，已累计为国家培养13万余名优秀毕业生，每年为社会培训各类专业人才近万人。二、学院现有三个独立校区：海河教育园新校区、六纬路校区和珠江道校区，分别承办高等职业教育、中等职业教育、成人学历教育和各类教育培训。目前，高职在校生近8000人，中职在校生600余人，成人在校生4000人。三、学校设有应用外语学院、经济贸易学院、经济管理学院、国际物流学院、会计学院、服务外包学院等6个二级学院。共开设36个专业。其中，国际贸易实务、会计、商务英语、市场营销、报关与国际货运、商务经纪与代理、税务等示范性专业，分别得到国家和市财政专项支持。经过多年专业调整与建设，初步形成了以服务外贸、外经、外语、外包、电子商务以及商贸流通等服务业、具有鲜明应用文科特色的专业布局。天津商务职业学院网址：
河南可以专升本的本科院校有河南大学民生学院、河南科技大学、河南理工大学、河南农业大学、河南师范大学等。一、专升本考试是指大学专科层次学生进入本科层次阶段学习的选拔考试，是中国大陆教育体制大专层次学生升入本科院校的考试制度。二、专升本分为两种类型：第一类是普通高等教育专升本（亦称统招专升本），考试对象仅限于各省、直辖市、全日制普通高校（统招入学）的专科应届毕业生。第二类是成人高等教育专升本，其拥有四种途径：包括自考专升本、成人高考专升本（分业余和函授两种学习方式）、网络教育专升本（远程教育）、开放大学（原广播电视大学）专升本。三、招生对象仅限于应届优秀普通全日制专科毕业生。各省市和学校规定不同。某些省市和学校要求英语三级以上（上海为四级）、无不及格记录且所报专业必须与所学专业对口，某些省市和学校无此要求，具体情况请参照当年各省的政策。四、统招专升本是全日制普通高等教育性质的本科，指在普通高等学校专科应届毕业生中选择优秀学生升入普通高等学校本科层次进行两年制的深造学习，修完所需学分，毕业时授予普通高等教育本科学历证书，符合条件颁发学位证书，并核发本科就业报到证。五、报考成考专升本的学生需具有国民教育系列大学专科及以上毕业证书。此类毕业证书包括：普通高等教育专科、高等教育自学考试、成人高考、网络教育等属于国民教育系列的大专及大专以上文凭。六、统招专升本难就难在考试录取上。只要考上，几乎都能拿到本科证和学士学位证。从国家、从学校、从学生本人角度看来，举办统招专升本是解决专科生现实社会问题的一个理想的途径，专科同学一般都想上本科学校的，不愿就停留在专科层次上，每年都想报的人很多，竞争很激烈，希望想要专升本的朋友们要提前作好准备。七、成人专升本是指专科毕业后，离开学校后，参加全国统一的成人考试，每年与成人高考同时报名考试（每年10月期间），最后颁发的学历是成人本科学历（有学位）。
河南专升本可以报考的学校：华北水利水电大学，河南财经政法大学，河南农业大学，河南理工大学，河南中医药大学，郑州轻工业学院。河南师范大学，简称河南师范大学，位于河南省新乡市。是河南省人民政府和中华人民共和国教育部联合建设的省级重点大学。入选中西部高校基础能力建设工程、优秀教师培养计划、优秀农林人才教育培养计划和“111计划”。河南理工大学河南理工大学位于河南省焦作市，是我国第一所矿业大学，也是河南省成立最早的矿业大学。为河南省和应急管理部建设高校，河南省重点高校。入选国家“中西部高校基本能力建设工程”、“优秀工程师教育培训计划”、“优秀工程师教育培训计划2．0”、“新工程研究与实践项目”。教育部对优秀大学本科教学水平进行了评估。
沈阳工程学院学报(自然科学版)和沈阳工程学院学报(社会科学版)主管单位都是辽宁省教育厅，属于省级期刊。 沈阳工程学院学报(自然科学版)复合影响因子：357 综合影响因子：156 主办： 沈阳工程学院周期： 季刊出版地：辽宁省沈阳市语种： 中文;开本： 大16开ISSN： 1673-1603CN： 21-1524/N邮发代号： 8-254曾用刊名：沈阳电力高等专科学校学报;教学与科技创刊时间：2005 沈阳工程学院学报(社会科学版)复合影响因子：281 综合影响因子：155 主办： 沈阳工程学院周期： 季刊出版地：辽宁省沈阳市语种： 中文;开本： 大16开ISSN： 1672-9617CN： 21-1518/C邮发代号： 8-255曾用刊名：辽宁商务职业学院学报;辽宁青年管理干部学院学报创刊时间：2005
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- 国际货运代理的业务责任分析 Analysis on the Responsibility of International Freight Forwarder Practice 作者:万长云, 期刊-核心期刊 中国市场CHINA MARKET 2008年 第45期 相似文献： - 国际货运代理的业务责任分析 Analysis on the Responsibility of International Freight Forwarder Practice 作者:万长云, 期刊-核心期刊 中国市场CHINA MARKET 2008年 第45期 - 第三方物流下的国际货运代理人 International Freight Forwarding Agent under 3PL Service 作者:姚荣芬, 期刊-核心期刊 水运管理SHIPPING MANAGEMENT 2004年 第09期 - 国际货运代理业应当尽快实施收益管理 International Freight Forwarders Should Carry Out The Revenue Management as soon as Possible 作者:李彩其, 期刊 中国水运(学术版)CHINA WATER TRANSPORT 2007年 第06期 - 浅谈国际货运代理的风险保障--责任保险制度 Brief Discussion on Liability Insurance System - Risk Protection of International Forwarding Agency 作者:牛芳, 期刊-核心期刊 国际经贸探索INTERNATIONAL ECONOMICS AND TRADE RESEARCH 2002年 第05期 - 无船承运人的角色定位及若干问题 作者:张颖, 期刊 中国水运(上半月)CHINA WATER TRANSPORT 2008年 第03期 - 对国际货运代理业实行责任保险制度的探讨 Study on the International Freight Forwarders Liability Insurance System 作者:高伟, 期刊 青岛远洋船员学院学报JOURNAL OF QINGDAO OCEAN SHIPPING MARINERS COLLEGE 2007年 第01期 - 我国国际货物运输代理中存在的问题及对策 Agency for the Transportation of International Goods: Problems and Solutions 作者:秦淑芬, 期刊-核心期刊 国际贸易问题JOURNAL OF INTERNATIONAL TRADE 2001年 第10期 - 国际货运代理人身份的辨别 On the Identity of Forwarder 作者:苏同江,高伟, 期刊 青岛远洋船员学院学报JOURNAL OF QINGDAO OCEAN SHIPPING MARINERS COLLEGE 2005年 第03期 - 对国际货运代理公司承担承运人责任的几点思考 A Study on the Carrier's Responsibilities of Freight Forwarders 作者:马树杰, 期刊 天津职业院校联合学报JOURNAL OF TIANJIN VOCATIONAL INSTITUTES 2006年 第06期 - 国际货运代理人法律地位的认定标准 Criterion of jufistical status judgment on international freight agent 作者:刘桢,李鹏,刘京利, 期刊-核心期刊 水运管理SHIPPING MANAGEMENT 2008年 第06期 - 控制风险扬帆国际——小议国际货运代理的风险防范 作者:曾桦, 期刊-核心期刊 商场现代化MARKET
中国知网有很多呀 [1]李鑫 “感性”与“理性”——浅谈中西饮食文化差异[J] 全国商情(理论研究),2010,(5) [2]谢有斌 清代中西饮食文化比较论[J] 四川烹饪高等专科学校学报,2009,(2) [3]欧阳艳 浅析中西饮食文化[J] 湖北函授大学学报,2011,(7) [4]杨乃济 中西饮食文化中的哲学差异——中西饮食文化漫谈之三[J] 中国国情国力,1993,(4) [5]汪清囡 农业结构不同导致中西饮食文化的差异[J] 南方农机,2006,(6) [6]张旗,谢有斌 清代中晚期中西饮食文化交流[J] 扬州大学烹饪学报,2003,(4) [7]马守艳 中西饮食文化差异及中西菜肴翻译方法[J] 长沙铁道学院学报(社会科学版),2010,(4) [8]党冰花 中西饮食文化差异刍议[J] 重庆科技学院学报(社会科学版),2010,(10) [9]卞浩宇 跨文化交际下的中西饮食文化比较研究[D] 苏州大学: 苏州大学, [10]张洪萍 试论中西饮食文化的差异[J] 天津职业院校联合学报,2010,(6) [11]蔡华 试论中西饮食文化的差异[J] 邵阳学院学报(社会科学版),2007,(2) [12]鲁莉,曹诗图 中西饮食文化比较及文化地理分析[J] 四川烹饪高等专科学校学报,2007,(3) [13]苏琛琛,雷雨,陈海洪,何纯点 中西饮食文化差异探讨[J] 农家之友(理论版),2008,(9) [14]卞浩宇,高永晨 论中西饮食文化的差异[J] 南京林业大学学报(人文社会科学版),2004,(2) [15]李青,李伯伟 中西饮食文化消费心理比较[J] 商场现代化,2007,(9) [16]单士坤,王敏 民族文化心理与中西饮食文化之对比[J] 山东省农业管理干部学院学报,2005,(2) [17]唐友波 从中西饮食文化的差异看文化旅游的基点[J] 东南文化,1991,(6) [18]罗露莎 浅析中西饮食文化差异[J] 双语学习,2007,(5) [19]徐旺生 中西饮食文化内涵的异同[J] 农业考古,1995,(3) [20]丘勇强 中西饮食文化差异下的中国菜肴英译[J] 闽西职业技术学院学报,2009,(4)希望采纳。
一，饮食观念不同，比如西方人侧重营养，中国人注重美味。 二，饮食方式不同，比如西方人侧重交谊，中国人注重气氛和愉悦。 三，饮食习惯不同，比如西方人习惯用刀叉，中国人习惯用筷子 四，饮食环境不同，比如西方人注重精致，中国人注重排场 五，饮食口味不同，比如西方人吃甜食，中国人大多以咸为主。 以上只是概略性的说明，你可以展开论述。 可参照： 略谈中西方饮食文化差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。 这里简要从下面三个方面谈谈中西方饮食文化的差异。 一、两种不同的饮食观念 对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理，事物之理常为形上学理，形上学理互相连贯，便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机，使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面，这种哲学主张大大地起了阻碍作用，如饮食文化。在宴席上，可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，无艺术可言。作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。 中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化，我想，这大概是出于一种生存需要吧。如果一种文化把吃看成首要的事，那么就会出现两种现象：一方面会把这种吃的功能发挥到极致，不仅维持生存，也利用它维持健康，这也就是”药补不如食补”的文化基础；另一方面，对吃的过份重视，会使人推崇对美味的追求。 在中国的烹调术中，对美味追求几乎达到极致，以至中国人到海外谋生，都以开餐馆为业，成了我们在全世界安身立命的根本！遗憾的是，当我们把追求美味作为第一要求时，我们却忽略了食物最根本的营养价值，我们的很多传统食品都要经过热油炸和长时间的文火饨煮，使菜肴的营养成分受到破坏，许多营养成分都损失在加工过程中了。因而一说到营养问题，实际上就触及到了中国饮食文化的最大弱点。民间有句俗话：“民以食为天，食以味为先”。就是这种对美味的追求，倒使我们忽略了吃饭的真正意义。 中国人在品尝菜肴时，往往会说这盘菜“好吃”，那道菜“不好吃”；然而若要进一步问一下什么叫“好吃”，为什么“好吃”，“好吃”在哪里，恐怕就不容易说清楚了。这说明，中国人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”，即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”具体化，恐怕仍然是很难涵盖得了的。 中国饮食之所以有其独特的魅力，关键就在于它的味。而美味的产生，在于调和，要使食物的本味，加热以后的熟味，加上配料和辅料的味以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，水乳交融，你中有我，我中有你。中国烹饪讲究的调和之美，是中国烹饪艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西，而味却是内在的东西，重内在而不刻意修饰外表，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色，这正是中国美性饮食观的最重要的表现。 在中国，饮食的美性追求显然压倒了理性，这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。作为东方哲学代表的中国哲学，其显著特点是宏观、直观、模糊及不可捉摸。中国菜的制作方法是调和鼎鼐，最终是要调和出一种美好的滋味。这一讲究的就是分寸，就是整体的配合。它包含了中国哲学丰富的辩证法思想，一切以菜的味的美好、谐调为度，度以内的千变万化就决定了中国菜的丰富和富于变化，决定了中国菜菜系的特点乃至每位厨师的特点。 二、中西饮食对象的差异 西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性：许多西方人视为弃物的东西，在中国都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到中国厨师手里，就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。 据西方的植物学者的调查，中国人吃的菜蔬有600多种，比西方多六倍。实际上，在中国人的菜肴里，素菜是平常食品，荤菜只有在节假日或生活水平较高时，才进入平常的饮食结构，所以自古便有“菜食”之说，菜食在平常的饮食结构中占主导地位。中国人的以植物为主菜，与佛教徒的鼓吹有着千缕万丝的联系。他们视动物为“生灵”，而植物则“无灵”，所以，主张素食主义。 西方人在介绍自己国家的饮食特点时，觉得比中国更重视营养的合理搭配，有较为发达的食品工业，如罐头、快餐等，虽口味千篇一律，但节省时间，且营养良好，故他们国家的人身体普遍比中国人健壮：高个、长腿、宽大的肩、发达的肌肉；而中国人则显得身材瘦小、肩窄腿短、色黄质弱。有人根据中西方饮食对象的明显差异这一特点，把中国人称为植物性格，西方人称为动物性格。 三、饮食方式的不同 中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。虽然从卫生的角度看，这种饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革。 西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴席好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见，中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显，只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊，而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是：将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的，互不相扰，缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。 所以，归根结底还是感性与理性之间的差异。但是，这种差异似乎在随着科学的发展而变的模糊。越来越多的中国人以不再只注重菜的色、香、味，而更注重它的卫生与营养了。尤其是在经历了非典以后。还有，人们因为越来越繁忙的工作，觉得中餐做起来太麻烦，不如来个汉堡方便等。这样一来在饮食上差异也就不太分明了。